先日、お客様のご要望にて「牡蠣のグラタン」を！

軽くブランシールした牡蠣の下にほうれん草、上にサバイヨンソース

表面をオーブンで焼いたグラタンです。

非常にシンプルですが、牡蠣好きにはたまりません！

１月のメニュー更新にて、期間限定でご用意いたします。